photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE A POURVOIR IMMEDIATEMENT JUSQU'AU 30 NOVEMBRE 2026. En tant que Responsable Restauration, vous occupez un rôle transverse au sein de nos établissements. Véritable support opérationnel, vous accompagnez les équipes afin d'assurer le bon fonctionnement global de l'activité restauration. Vous intervenez à la fois sur l'organisation, la qualité de service et l'amélioration continue. Vous intervenez comme un chef d'orchestre transverse, garant de la qualité, de la cohérence et de la performance des opérations restauration. Dans ce cadre, vos missions seront les suivantes : - Accompagner les équipes sur le terrain afin de structurer et superviser l'ensemble des activités restauration, - Veiller au bon déroulement des services (organisation, qualité, fluidité), - Participer à l'élaboration et à l'harmonisation des offres (buffets, cartes, menus), - Adapter les prestations aux différentes clientèles (groupes internationaux, sportifs, séminaires.), - Identifier les axes d'amélioration et mettre en place des actions correctives, - Former et accompagner les équipes dans leur montée en compétences, - Faire respecter la politique HACCP en[...]

photo Directeur / Directrice des Ressources Humaines (DRH)

Directeur / Directrice des Ressources Humaines (DRH)

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Ibos, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Nous sommes des commerçants indépendants depuis 2 générations, employant plus de 600 personnes sur les Hautes Pyrénées. Nous exploitons notamment deux hypermarchés près de Tarbes dont le « Méridien » à Ibos et des grandes surfaces spécialisées : bricolage/jardinage, sports, optique, espace culturel. A Ibos (siège) notre offre commerciale est associée à une offre culturelle : une salle de spectacles labellisée « Scène Nationale », un cinéma d'Art et Essai, un centre d'Art Contemporain font aussi du Méridien un lieu de vie, de création et de partage. Nous recrutons, directement rattaché(e) à notre Adhérent (PDG) notre : DIRECTEUR/DIRECTRICE RESSOURCES HUMAINES Ibos (Tarbes) Vous avez vocation à exercer un rôle stratégique à l'échelle d'une belle PME, attentive au bien-être de ses clients et collaborateurs. Dans ce cadre, vous élaborez avec la Direction Générale la politique RH de l'entreprise et vous la mettez en œuvre, en suivant des indicateurs de gestion. Vous encadrez une Gestionnaire RH en charge de l'administration du personnel et du recrutement, et vous collaborez avec notre DAF, en charge de la production de la Paie. Au contact direct du métier et des équipes,[...]

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